REȚETĂ PENTRU CEAI DE LIMONADĂ…

1. Tăiați capetele lămâii și portocalelor, apoi feliați-le în cuburi (scoateți semințele), puneți-le într-o pungă și lăsați-le la congelator.
2. Dacă ați pregătit anterior astfel de pungi, scoateți una și lăsați-o la temperatura camerei timp de aproximativ 10 minute. Fructele nu trebuie să fie complet dezghețate, ci doar puțin îmbibate pentru a nu deteriora blenderul.
3. Puneți jumătate din fructe în blender, adăugați jumătate din zahăr și puțină apă la temperatura camerei. Mixați fructele până nu mai sunt bucăți mari. Repetați până terminați toată cantitatea de fructe.
4. Adăugați 1,5 litri apă și amestecați până când zahărul se dizolvă complet. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr și apă în plus.
5. Apoi strecurați sucul printr-o sită.

Dacă doriți ca sucul să fie complet clar fără resturi de pulpă, strecurați-l din nou printr-un tifon.

6. Opțional, puteți adăuga câteva lingurițe de zeamă de lămâie, dacă doriți.