Uncategorized

MÂNCARE SUCULENTĂ CU DOVLECEI…

admin
  1. Curățați și tăiați 3 dovlecei în rondele. Sărați-i și lăsați-i să stea 20 de minute.
  2. Într-un castron adânc, bateți manual 3 ouă cu 100 ml smântână pentru gătit. Adăugați 3 căței de usturoi și amestecați.
  3. Scurgeți excesul de apă din dovlecei și așezați-i într-un vas termorezistent uns în prealabil cu ulei.
  4. Turnați amestecul de ouă, smântână și usturoi peste dovlecei. Condimentați cu piper negru, condiment uscat și boia afumată.

 

 


  1. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 50 de minute la 200 de grade.