Uncategorized

Cel mai gustos salată de castraveți, care ajută la slăbire rapidă… Foarte simplă de pregătit…

admin
  1. Tăiați castraveții rondele, presărați cu sare și lăsați-i timp de 10 minute. Într-un bol mai adânc, amestecați ceapa verde tocată fin și mărarul, apoi adăugați castraveții scurși de zeamă.
  2. Adăugați sucul de la jumătate de lămâie, smântâna acră sau iaurtul și amestecați. Salata este gata. Prajiți două felii subțiri de pâine într-o tigaie uscată și serviți-le în loc de mic dejun sau cină.
  3. Pentru supa dietetică: căliți ceapa tocată mărunt în puțin ulei, adăugați cartofii tăiați cuburi și acoperiți cu apă, cu un deget deasupra legumelor. Acoperiți și lăsați să fiarbă.
  4. Între timp, pregătiți “cubetele” acasă: tăiați pâinea cuburi, aranjați-le într-un singur strat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, adăugați puțin ulei și sare, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, 10-15 minute.
  5. Verificați dacă cartofii sunt moi, apoi adăugați dovlecelul tăiat cuburi și spanacul tocat, și gătiți încă 5 minute.
  6. Folosind un blender de mână, paseazăți supa și adăugați smântâna vegetală. Amestecați până se omogenizează și, dacă este necesar, adăugați condimente după gust.

 

 


 

 

  1. Serviți cald cu cuburi de pâine prăjite.