Uncategorized

Plăcintă rapidă cu dovlecei… Aceasta este cea mai simplă rețetă…

  1. Dați dovleceii pe răzătoare, sărați-i cu o jumătate de linguriță de sare sau după gust, piperați și amestecați. Adăugați imediat ouăle și amestecați pentru a le combina.
  2. În amestec adăugați un pahar de iaurt și câte 4 linguri de făină de porumb și făină de grâu. Adăugați praful de copt și amestecați bine pentru a nu rămâne cocoloașe. La final adăugați brânza de vaci.

 

 


  1. Turnați compoziția într-o tavă cu diametrul de 30 cm, tapetată cu hârtie de copt, presărați susan deasupra și coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 35-40 de minute.