Skip to content
- Bateți ouăle cu un tel, apoi adăugați laptele și apa. Adăugați făina și amestecați. Trebuie să obțineți un aluat similar celui pentru clătite, neted și fără cocoloașe.
- Ungeți bine tava (de 30 cm) pe fund și pe pereți și introduceți-o în cuptorul preîncălzit la 250 de grade Celsius.
- Cu atenție scoateți tava fierbinte din cuptor și turnați aluatul pregătit. Puneți din nou la cuptor și coaceți timp de aproximativ 15 minute la 250 de grade Celsius.
- La dorință, ungiți deasupra cu smântână și serviți.