Uncategorized

Plăcintă rapidă cu spanac și brânză: Se amestecă, se toarnă și se coace – rapid și delicios…

admin
  1. Bateți ouăle cu jumătate de linguriță de sare, până devin spumoase. Adăugați uleiul și continuați să bateți. Apoi adăugați iaurtul și amestecați, apoi adăugați făina, mălaiul, praful de copt și amestecați până când compoziția devine omogenă.
  2. La final, adăugați spanacul, bine spălat și tăiat în fâșii și brânza mărunțită, pentru a fi mai pronunțată. Nu este necesar să fierbeți spanacul în prealabil, este suficient să-l spălați și să-l tăiați, apoi să-l stoarceți ușor cu mâinile pentru a-l înmuia.

 

 


 

  1. Amestecați bine până când compoziția este omogenă și turnați-o într-o tavă dreptunghiulară tapetată cu hârtie de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 40 de minute sau până când devine aurie, în funcție de cuptorul dumneavoastră. Serviți cu iaurt sau smântână.