Uncategorized

DESERT NOU ÎN 5 MINUTE:

admin
  1. Bateți oul cu zahăr și vanilie, adăugați iaurtul/smântâna și amidonul și omogenizați. Puneți pe foc și gătiți la temperatură moderată, amestecând continuu până se îngroașă. Adăugați untul și amestecați pentru a se topi și încorpora.
  2. Turnați crema într-un alt vas, acoperiți-o cu folie alimentară și lăsați să se răcească.
  3. Pentru aluat: Bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați făina și puțin lapte, amestecați până se omogenizează. Adăugați restul de lapte și omogenizați din nou.
  4. La final, adăugați untul topit, amestecați și lăsați să se odihnească 10 minute. Turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit la 190 de grade, timp de 25-30 de minute.
  5. Lăsați „clătita” coaptă să se răcească, apoi întoarceți-o pe o bucată de hârtie. Pe toată suprafața, întindeți crema răcită, apoi rulați-o.

 


 

  1. Înfășurați rulada și lăsați-o să se răcească în frigider (dacă doriți), apoi decorați după preferință și savurați.