Uncategorized

PRÂNZ RAPID…Este gustos, îți lingi degetele, și se face în câteva minute…

admin
  1. Într-un blender, puneți ouăle, laptele, condimentele, uleiul și cartoful fiert. Blenduiți până obțineți un amestec omogen, ca un piure lichid. Turnați într-un alt vas și adăugați făina și praful de copt. Amestecați bine.
  2. Într-o tigaie cu puțin ulei, căliți ceapa tăiată mărunt și ardeii, apoi adăugați pieptul de pui tăiat bucăți și condimentele, continuând să căliți la temperatură moderată până când carnea își schimbă culoarea.
  3. Adăugați sosul de roșii și smântâna, și continuați să căliți puțin, până când se evaporă excesul de lichid.
  4. Într-o tavă de dimensiuni medii, tapetată cu hârtie de copt și puțin unsă, turnați două treimi din amestecul de ouă și cartofi.
  5. Deasupra, distribuiți uniform amestecul de legume și carne, apoi turnați restul de aluat (primul amestec). Presărați cu cașcaval ras și oregano uscat, după dorință.

 


 

  1. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, aproximativ 30 de minute.