INGREDIENTE NECESARE:
1 kg de broccoli 1 linguriță de sare (8 g) 1 linguriță de lapte 1 ardei gras roșu 3 ardei grași verzi, 1 ceapă 3 linguri de ulei de măsline (15 ml)
Pentru sos: 3 ouă 400 ml lapte (2 căni) 5 linguri de ulei de măsline (30 ml) 135 g făină (4 linguri) 1 linguriță de sare (8 g) 1 plic de praf de copt (10 g) 1 linguriță de chimen
Deasupra: 100 g de brânză rasă
MOD DE PREPARARE: