Rulada cu ouă fierte… Foarte gustoasă și decorativă…
Ingrediente necesare:
500 g carne de pui albă fără oase, 1 morcov de dimensiune medie, 1 ceapă de dimensiune medie, 1 ardei iute, 3 căței de usturoi, ½ legătură de pătrunjel, 1 ou, 3 linguri de ulei, ½ linguriță de bicarbonat de sodiu, 2 lingurițe de piper roșu măcinat.
Pe lângă acestea, veți avea nevoie de următoarele condimente: 2 lingurițe de condimente uscate (Vegeta), 1 linguriță de ardei roșu iute măcinat, ½ linguriță de piper negru măcinat proaspăt și 2 linguri de parmezan ras. Și veți avea nevoie de: 300 g șuncă afumată subțire tăiată și 5 ouă fierte.
Pentru a face ruloul colorat, veți avea nevoie de: 100 g mazăre, 100 g porumb boabe, 1 morcov, 4 castraveți murați, 1 linguriță de condimente uscate (Vegeta).
Mod de preparare:
Author: morenews99.com