Prânzul de azi din doar câteva ingrediente…
- Într-un bol adânc, bateți ouăle cu kefirul, apoi condimentați cu sare și piper după gust. Adăugați făina și praful de copt și amestecați până se omogenizează.
- Radeți cartofii și clătiți-i cu apă rece, apoi stoarceți-i bine și puneți-i într-un bol adânc. Adăugați ceapa tocată mărunt și șunca cuburi. Condimentați după gust.
- Într-o tavă dreptunghiulară de dimensiuni medii (acoperită cu hârtie de copt), turnați compoziția cu ouă și pe deasupra așezați amestecul de cartofi.
- Puneți la cuptor într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 30 de minute. Scoateți tava și presărați cașcavalul ras deasupra.
- Mai lăsați la cuptor pentru încă 10 minute până se topește cașcavalul. Presărați cu mărar tocat fin și serviți.
Pages: 1 2