Uncategorized

Prânzul de azi din doar câteva ingrediente…

  1. Într-un bol adânc, bateți ouăle cu kefirul, apoi condimentați cu sare și piper după gust. Adăugați făina și praful de copt și amestecați până se omogenizează.
  2. Radeți cartofii și clătiți-i cu apă rece, apoi stoarceți-i bine și puneți-i într-un bol adânc. Adăugați ceapa tocată mărunt și șunca cuburi. Condimentați după gust.
  3. Într-o tavă dreptunghiulară de dimensiuni medii (acoperită cu hârtie de copt), turnați compoziția cu ouă și pe deasupra așezați amestecul de cartofi.
  4. Puneți la cuptor într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 30 de minute. Scoateți tava și presărați cașcavalul ras deasupra.

 


 

  1. Mai lăsați la cuptor pentru încă 10 minute până se topește cașcavalul. Presărați cu mărar tocat fin și serviți.