Plăcinta daneză cu stafide: rețeta simplă pentru briose delicioase cu cremă și stafide.

Ingrediente

 

 

Pentru aluat:

 

 

Făină de tip 0 – 500 grame

Lapte la temperatura camerei – 250 ml

Zahăr – 80 grame

Unt moale – 60 grame

Făină de drojdie activă – 5 grame

Ou la temperatura camerei – 1 bucăță

Coaja de lămâie

Pentru cremă:

Lapte – 250 ml

Zahăr – 50 grame

Făină de porumb – 1 lingură

Ou – 1 bucăță

Gălbenuș de ou – 1 bucăță

Coaja de lămâie

Pentru garnitură:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI……

 

Author: morenews99.com