Uncategorized

PLĂCINTĂ CU FRUCTE DE PĂDURE ÎN 7 MINUTE DINTR-UN CAZAN…

  1. Într-un castron mai adânc, bateți ouăle împreună cu zahărul și vanilia până devin spumoase și groase.
  2. Adăugați smântâna și uleiul, apoi bateți din nou. În făină adăugați sarea și praful de copt, cernând și adăugând treptat în două etape în amestec.
  3. Folosind un mixer la viteză mică, amestecați până se combină ingredientele și nu mai sunt cocoloașe. Porniți cuptorul să se încălzească la 174 de grade Celsius.
  4. Turnați jumătate din aluat în tava tapetată cu hârtie, apoi așezați căpșunile tăiate în benzi sau cuburi peste acesta.
  5. Puneți restul de aluat peste căpșuni și nivelati-l. Așezați din nou căpșunile deasupra.

 

 


 

  1. Puneți la copt în cuptorul preîncălzit aproximativ o jumătate de oră și verificați cu o scobitoare. Dacă doriți, presărați zahăr pudră deasupra.