PLĂCINTĂ CU FRUCTE DE PĂDURE ÎN 7 MINUTE DINTR-UN CAZAN…
- Într-un castron mai adânc, bateți ouăle împreună cu zahărul și vanilia până devin spumoase și groase.
- Adăugați smântâna și uleiul, apoi bateți din nou. În făină adăugați sarea și praful de copt, cernând și adăugând treptat în două etape în amestec.
- Folosind un mixer la viteză mică, amestecați până se combină ingredientele și nu mai sunt cocoloașe. Porniți cuptorul să se încălzească la 174 de grade Celsius.
- Turnați jumătate din aluat în tava tapetată cu hârtie, apoi așezați căpșunile tăiate în benzi sau cuburi peste acesta.
- Puneți restul de aluat peste căpșuni și nivelati-l. Așezați din nou căpșunile deasupra.
- Puneți la copt în cuptorul preîncălzit aproximativ o jumătate de oră și verificați cu o scobitoare. Dacă doriți, presărați zahăr pudră deasupra.
Pages: 1 2