Uncategorized

DELICIOASELE MACARONI – Rețetă ușoară ca pâinea…

admin
  1. Puneți 1 litru de apă într-o oală și lăsați-o să fiarbă. Adăugați o linguriță de sare și, când apa fierbe, adăugați pastele și gătiți-le „al dente“ conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Într-un castron mai adânc, bateți ouăle cu puțină sare și adăugați legumele tocate mărunt. Adăugați smântâna și amestecați bine totul.
  3. Într-o tigaie, puneți puțin unt și adăugați pastele scurse.
  4. Deasupra, distribuiți uniform ouăle cu legume.
  5. Puneți la foc moderat și lăsați pastele să fiarbă sub capac.
  6. După un timp, când pastele sunt puțin prăjite pe partea de jos, răsturnați-le cu ajutorul unui platou mare.
  7. Mărunțiți mazărea și așezați-o deasupra, apoi presărați cașcavalul ras.

 


 

  1. Acoperiți și continuați să gătiți încă 7-10 minute.