Prajitura de Legume Proaspete din Grădină cu un Strop de Brânză

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și căliți până devine translucidă. Adăugați cubulețele de cartofi în tigaie și gătiți timp de aproximativ 5 minute. Adăugați varza tocată, morcovul ras, ardeii verzi și ardeii roșii cubulețe. Gătiți încă 5 minute. Condimentați amestecul de legume cu pudră de chili, piper negru și sare. Amestecați bine și îndepărtați de pe foc. Într-un bol separat, bateți ouăle, laptele, iaurtul, uleiul, făina, sarea, piperul negru și praful de copt până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați brânza cheddar rasă și pătrunjelul. Ungem o tavă de copt și întindem uniform amestecul de legume pe fundul ei. Turnați compoziția de ou și brânză peste legume. Coaceți timp de aproximativ 40-45 de minute, sau până când partea de deasupra devine aurie și se întărește. Permiteți prăjiturii să se răcească ușor înainte de a o tăia și servi. Durează 20 de minute să pregătiți, 45 de minute să gătiți și 65 de minute să faceți întreaga prăjitură. Fiecare porție are 300 de calorii și 6 porții.

Bun pentru sănătatea ta Prăjitura de Legume Delicioase este plină de plante bogate în fibre precum morcovii și varza, care ajută corpul să digere hrana și să ofere nutrienți importanți. În timp ce este încă scăzută în calorii, acest fel de mâncare este bogat și sățios datorită prezenței cartofilor. Acest fel de mâncare este o alegere excelentă pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate sau care doar doresc o masă sănătoasă care să-i sature.

Sfaturi despre cum să gătiți Planificați în avans: Tăiați toate legumele înainte de timp și le păstrați în frigider pentru a asambla felul de mâncare mai rapid a doua zi. Tipuri de brânză: Puteți folosi orice fel de brânză doriți în această rețetă. De exemplu, puteți folosi mozzarella pentru o textură ațoasă sau gouda afumat pentru un gust mai puternic. Idei pentru servire: Pentru a termina masa, serviți acest fel de mâncare cu o porție de pâine proaspătă sau o salată ușoară.

Informații despre nutriție Această Prăjitură de Legume Delicioase nu numai că este gustoasă, dar vă ajută și să vă atingeți obiectivele de sănătate. Aruncați o privire rapidă la ceea ce oferă fiecare porție:

300 kcal 35 de grame de carbohidrați 12 grame de proteine Grăsime: 15 grame 5 grame de fibre 8 grame de zahăr

Bucurați-vă de amestecul perfect între gust și sănătate cu Prăjitura de Legume Delicioase. Aceasta va deveni modalitatea voastră preferată de a mânca o masă sănătoasă. Vă veți bucura să pregătiți acest fel de mâncare la fel de mult pe cât vă veți bucura să-l mâncați.