Uncategorized

Doar umplutura și foi… O plăcintă rapidă pentru micul dejun sau cină, în jumătate de oră este pe masă.

admin
  1. Într-un castron adânc, bate ouăle cu puțină sare (sau sare după gust). Adaugă brânza feta mărunțită și amestecă. Apoi adaugă uleiul, praful de copt, și la final apa minerală. Amestecă bine.
  2. PE TREI FOI și pe fiecare așează 2-3 linguri de umplutură: pe o suprafață de lucru întinde o foaie. Întinde 2-3 linguri de umplutură și acoperă cu a doua foaie. Intinde umplutura și acoperă cu a treia foaie. Întinde umplutura.
  3. Cu degetele, aranjează foile ca un acordeon și așează-le într-o tavă unsă de dimensiune medie.

 


 

  1. Repetă procedura cu toate foile până când umpli complet tava. Deasupra, așează umplutura rămasă.