“DESERVIT ÎN 15 MINUTE… Întregul desert este cremos, se topește în gură ca zăpada…”

Turnați laptele într-o cratiță, apoi adăugați zahărul, făina, amidonul și gălbenușul, apoi amestecați bine până nu mai sunt cocoloașe. Gătiți la foc mediu, amestecând continuu, până se îngroașă ca un budincă.

La final, adăugați zahărul vanilat și amestecați bine pentru a combina toate ingredientele. Apoi, scoateți de pe foc, acoperiți cu folie și lăsați crema să se răcească. Între timp, amestecați cafeaua și apa caldă, apoi amestecați pentru a se dizolva complet.

Când crema fiartă s-a răcit, adăugați frișca praf din plic și bateți bine până se combină.

Într-o tavă, aranjați un strat de biscuiți înmuiate scurt în cafea, apoi turnați și distribuiți uniform crema, apoi încă un strat de biscuiți, cremă și așa mai departe, până când folosiți toate ingredientele.

Neteziți și lăsați la frigider pentru a se întări, iar între timp pregătiți ganache-ul. Pur și simplu topiți ciocolata în smântâna fierbinte (nu trebuie să fiarbă).

Turnați ganache-ul și reveniți prăjitura la frigider pentru a se întări.”