“ÎN FIECARE ZI TE VEI GOLI ÎN MOD ABUNDENT…BISCUIȚI-PERIE…
- Hidratează fructele uscate în apă și lasă-le timp de 15-20 de minute. Taie nucile și migdalele în bucăți, iar migdalele le poți prăji ușor într-o tigaie uscată (nu e necesar, dar astfel obțin un gust mai plăcut), apoi taie-le mărunt.
- De asemenea, prăjește susamul într-o tigaie uscată, la foc mic. Când începe să elibereze aroma sa minunată, înseamnă că este gata.
- Amestecă toate semințele și nucile într-un bol mai adânc, împreună cu fulgii de ovăz. Scurge fructele uscate și taie-le mărunt, iar curmalele și prunele le poți amesteca în blender.
- Amestecă bine compoziția cu mâinile pentru a uniformiza ingredientele. Din această compoziție poți face biluțe sau biscuiți după preferință. Pune-o pe folie de plastic și formează un rulou. Presară susam pe exterior pentru a acoperi.
- Rulează strâns și lasă-l la frigider timp de 2 ore. Apoi taie-l în bucăți cu o grosime de 2-3 cm. Consumă 1-2 bucăți ca gustare, cel mai bine pe stomacul gol, când îți este poftă ușor, dar nu după masă.
Pages: 1 2