Uncategorized

“Piroșcii rapide: Rețetă pentru bastoane de cartofi pentru gustare…”

admin
  1. Fierbeți cartofii, condimentați-i cu sare, piper negru și pătrunjel tocat și pisați-i.
  2. Adăugați un ou în piure și amestecați cu mâna.
  3. Adăugați puțin câte puțin făină și continuați să amestecați. La final, adăugați brânza rasă și amestecați bine până obțineți un aluat care se modelează ușor.
  4. Formați bucăți mici, rulați-le în bastoane și așezați-le într-un recipient adecvat, la distanță, pentru a nu se lipi una de alta.
  5. Turnați puțin ulei în tigaie (1-2 cm) și încălziți-l la foc mediu. Așezați bastoanele de cartofi în ulei și prăjiți-le la foc mediu până se rumenesc pe toate părțile.


 

  1. Scoateți bastoanele prăjite pe o farfurie acoperită cu un șervețel de hârtie și sunt gata de servit.”