TRANDAFIRI RAPID CU SPANAC și foi gata preparate…

Trandafirii rapizi cu spanac și foi pregătite… Un proces rapid și simplu, formă frumoasă și gust, oricine poate să-i facă… Pot fi făcuți fie cu ingrediente vegetariene, fie cu ingrediente cu carne… Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE:

Pentru foi: 4 foi mari de filo (sau 16 foi de dimensiuni normale. Este important ca foi să fie proaspete. Dacă sunt ușor uscate, înfășurați-le într-o cârpă de bucătărie umedă și bine stoarsă).

Pentru sirop: 1 cană de unt (200 ml) 1 cană de lapte sau apă minerală (200 ml) 1 linguriță de sare (4 g)

Pentru umplutură (se poate folosi orice umplutură la alegere): 5 linguri de unt (25 ml) 1 ceapă mică 400 g de spanac tocat 1 linguriță de sare (4 g) 1 linguriță de fulgi de chili (2 g) 1 linguriță de piper negru măcinat (4 g) 1 linguriță de ardei roșu măcinat (4 g)

Pentru uns: 1 gălbenuș de ou / pentru varianta vegetariană se unge doar cu siropul de unt

INSTRUCȚIUNI: