Uncategorized

PLĂCINȚE RAPIDE CU GEM DE BUNICĂ… Cu apă fierbinte… plăcinte fierbinți… post.

  1. Într-un castron mai adânc, amestecați apa fierbinte, uleiul și zahărul vanilat.
  2. Adăugați jumătate din cantitatea de făină și amestecați cu o lingură.
  3. Adăugați treptat restul de făină și frământați cu mâna până obțineți un aluat fin, moale, care nu se lipește și se modelează ușor.
  4. Formați bile mici din aluat, aplatizați-le pe palmă și umpleți-le cu gem.
  5. Închideți-le din nou și dați-le forma unor bile, apoi așezați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.
  6. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius, timp de 15 minute.

 


 

 

  1. În timp ce plăcintele sunt încă fierbinți, rulați-le în zahăr pudră.