Mâncare vegetariană ieftină, mai gustoasă decât carnea…

Mâncare ieftină cu cartofi, mai gustoasă decât carnea… Cum de nu am știut această rețetă mai devreme? Atât de simplu, și atât de delicios! Nu este nevoie să cheltuiți o avere pe alimente scumpe pentru a pregăti o masă gustoasă cu care să îi surprindeți pe oaspeți. Încercați această rețetă, iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

1 ceapă, 3 ouă, 4 cartofi de mărime medie, sare, piper negru, 4 linguri de făină. Pentru umplutură: 6 roșii mici, mărar/pătrunjel, 150 g mozzarella/ cașcaval, ulei de măsline

MOD DE PREPARARE: