Uncategorized

Gevrekuri cu jeleuri de struguri… Moi pe interior ca o suflet, iar pe exterior cu o crustă subțire și crocantă și un miros irezistibil…

  1. Într-un bol pentru frământat, puneți ingredientele enumerate, cu excepția făinii, și amestecați. Adăugați făina treptat și frământați un aluat moale care nu se lipește de mâini.
  2. Din aluat, faceți bucăți de dimensiunea unei nuci, formați role subțiri și lungi și uniți capetele pentru a obține forma unui inel.
  3. Apoi dizolvați melasa în apă, iar într-un alt bol puneți susanul prăjit.
  4. Înmuiati gevrecurile mai întâi în apă cu melasă, apoi în susan și așezați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

 


 

  1. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 30-35 de minute.