SALATA DE POST: O numesc regina mesei de post, toți cei care au gustat au spus că nu au mâncat ceva mai bun…

Salata festivă cu pește și cartofi va deveni o parte indispensabilă a mesei tale festive de post. Toți cei care au încercat anterior salata cu pește și cartofi după rețeta lui Valentina Mașkovik au fost de acord că este una dintre cele mai frumoase!

Datorită gustului său irezistibil, este o parte preferată a antreului și este mâncată întâi, și în plus, este și foarte sănătoasă! Poate fi pregătită și ca o masă separată în zilele de post… Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

1 kg cartofi 600 g pește – plătică fiartă la aburi 200 – 300 g ceapă verde 5-6 castraveți murați 1 lămâie, zeamă 1-2 lingurițe muștar 2-3 lingurițe ajvar (sau maioneză de post) puțin ulei de măsline, sare, piper negru, 1 legătură mărar tocat fin

MOD DE PREPARARE: