FELII DE LĂMÂIE, PUNEȚI-LE ÎNTR-UN BORCAN ȘI UMPLIȚI-L CU OȚET ALB: FOARTE UTIL ACASĂ

Plasând felii de lămâie într-un borcan cu oțet alb, vom avea ceva foarte util în casele noastre. Iată ce.

Pe mesele tuturor italienilor, la sfârșitul mesei totul se încheie cu fructe (și dacă există și desert) și printre fructele prezente în coș puteți găsi multe citrice cum ar fi lămâile și portocalele.

Acestea sunt foarte răspândite în peninsula noastră tocmai pentru că sunt comercializate în diferite tipuri în diverse regiuni din Italia, devenind și importante și specifice. Printre cele mai faimoase lămâi avem cele de pe Coasta Amalfi și mai ales cele de la Positano și Sorrento. Acestea din urmă sunt de asemenea foarte utile pentru prepararea unui desert numit Sospiro di Sorrento care nu este altceva decât Deliciul de Lămâie de la cofetarul Sal De Riso.

Dar lămâia este și un excelent aliat pentru contracararea acidității stomacului, atât timp cât nu suferiți de reflux esofagian, pentru că în acest caz ați avea probleme mai mari și, prin urmare, ar trebui evitate.

În plus, poate fi un excelent dezinfectant și poate vindeca rănile eliminând toate bacteriile. Nu este întâmplător că unele dezinfectante și șervețele sterile sunt înmuiate în acid citric pentru acțiunea lor.

În plus, lămâia este folosită și în multe detergenți pentru casa noastră și vase, acest lucru se datorează faptului că emană un miros particular care este folosit și ca ulei esențial.