TORTURI CROCANTE ÎN 10 MINUTE…

1. Într-un castron adânc, bateți oul cu zahărul și vanilia.
2. Adăugați uleiul și smântâna sau iaurtul, apoi amestecați.
3. Adăugați făina și praful de copt, apoi frământați un aluat compact și moale care se modelează ușor.
4. Formați bile din aluat, modelați-le cu palmele și așezați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.
5. Înmuiați fiecare bilă pe o parte în gem, apoi în migdalele sau nucile mărunțite (sau alunele de pădure, după preferințe).
6. Coaceți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 20 de minute.

Opțional, pudrați-le cu zahăr pudră înainte de servire.