Uncategorized

Nu începeți să gătiți prânzul până nu vedeți această rețetă… Delicioși chifteluțe…

admin
  1. Într-un bol adânc, pisați toate ingredientele pentru umplutură, până obțineți o compoziție uniformă care să fie fermă, dar ușor modelabilă.
  2. Într-un alt bol adânc, amestecați toate ingredientele pentru chifteluțe până obțineți o compoziție omogenă și compactă.
  3. Luați o porție din compoziția de chifteluțe și formați chiftele, apoi umpleți-le cu o linguriță de umplutură.
  4. Închideți bine chiftelele pentru a nu se scurge umplutura în timpul prăjirii și formați bile-chifteluțe.
  5. Rulați-le în făină pentru a le acoperi pe toate părțile.

 


 

  1. Prăjiți chifteluțele în ulei încins la temperatură medie până se rumenesc pe toate părțile, timp de câteva minute.