Mult mai ușor decât lasagna și chiar mai delicios!

Mult mai ușor decât lasagna și încă mai delicios! Această metodă mi-a fost arătată de o prietenă din Spania, nu am mâncat niciodată ceva mai delicios… îți lingi degetele! Iată ce aveți nevoie:

 

 

INGREDIENTE:

 

 

Pentru umplutura cu carne tocată: 1 ceapă mică 2 căței de usturoi 600 g carne tocată 100 ml vin roșu 300 g roșii tocate 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru 1 linguriță zahăr

Pentru sosul cremos: 40 g unt 1 praz 2 linguri făină 500 ml lapte 1 linguriță sare, puțin piper negru 1 vârf cuțită nucșoară măcinată 80 g parmezan ras sau cașcaval la alegere

Și încă: 300 g macaroane, 1 linguriță sare 150 g mozzarella sau cașcaval la alegere

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI……

 

Author: morenews99.com