Uncategorized

GUSTARE CU FRUCTE – CEL MAI RAPID ȘI CEL MAI UȘOR DE PREGĂTIT:

admin
  1. Stoarceți sucul din afine (sau din fructele alese. Dacă este pulpa, sucul trebuie să fie strecurat).
  2. Sucul obținut, zahărul și amidonul se amestecă până când compoziția este uniformă și nu mai există cocoloașe.
  3. Gătiți amestecând continuu până se îngroașă. După ce ați atins consistența dorită, continuați gătirea la foc mic timp de 20 de minute.
  4. Opriți focul, adăugați alunele și amestecați. Turnați amestecul într-un vas umed (cu apă rece) – la 15 cm, sau într-o tavă pe care o aveți.
  5. Lăsați să se răcească mai întâi la temperatura camerei, apoi în frigider timp de 5 ore.

 


 

 

  1. Înainte de a-l întoarce, presărați-l cu amidon sau cu cocos. Răsturnați-l, presărați-l din nou și tăiați-l cubulețe.