Straturi crocante precum foaia de plăcintă, iar pregătirea este foarte simplă…
Straturi crocante precum aluatul foietaj, iar pregătirea este foarte simplă… Toți cei care îl încearcă vor cere încă…
Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
- 1 ou
- 2,5 căni de apă (500 ml)
- 6 căni de făină (720 g)
- 1 linguriță de sare (8 g)
Pentru uns:
- 200 g unt
Pentru umplutură:
- 400 g carne tocată
- 2 cepe
- 1 linguriță piper negru
- 1 linguriță piper iute
- sare
- pătrunjel
Deasupra:
- 1 gălbenuș de ou
- 1 linguriță de lapte
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2