Uncategorized

PLĂCINTĂ CU SPANAC… Amestecă și coace… o cină ușoară în mai puțin de 30 de minute.

admin
  1. În primul rând, puneți spanacul tocat într-un castron adânc și sărați-l. Masați spanacul cu mâinile până se înmoaie. Stoarceți apa pe care o va lăsa și puneți-l într-un castron separat.
  2. Adăugați ceapa tocată în spanac și amestecați.
  3. Într-un alt castron, puneți uleiul de măsline și ouăle și amestecați-le. Adăugați iaurtul și amestecați până obțineți o consistență omogenă. Separat, scoateți 3 linguri din această compoziție și puneți-le într-un castron separat.
  4. În amestecul de ingrediente lichide, adăugați făina, făina integrală, sarea, condimentele și praful de copt, apoi amestecați bine. Adăugați brânza rasă și amestecați.
  5. Adăugați amestecul de spanac și ceapă și amestecați din nou până se uniformizează.
  6. Turnați compoziția într-o tavă unsă și împrăștiați uniform. Deasupra, turnați cele 3 linguri pe care le-ați separat mai devreme.

 


  1. Puneți în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius timp de 25 de minute. Tăiați și serviți. Poftă bună!