Tort cu mere care se topește în gură! În 5 minute – rapid, simplu și foarte gustos.

Încă de la început trebuie să porniți cuptorul să se încălzească la 180 de grade Celsius, pentru că până când se încălzește, pregătirea va fi gata. Într-un castron mai adânc, spargeți ouăle, adăugați o prăjină de sare, 100 g zahăr și vanilie.

Amestecați manual până când zahărul se topește, iar cei care doresc pot adăuga și puțin scorțișoară (pe lângă miros, dă și culoare plăcintei). Adăugați 100 ml lapte, amestecați, apoi adăugați 80 g unt topit.

Amestecați din nou pentru a încorpora. Când toate ingredientele lichide s-au unit, începeți să adăugați cele uscate. Este recomandat să cerniți făina și praful de copt pentru a obține o textură mai moale a aluatului.

Amestecați până când se combină bine și obțineți o compoziție omogenă, fără cocoloașe. Luați deoparte compoziția și tăiați merele în cubulețe mai mici. Unsați o tavă cu dimensiuni medii sau mici (vas rezistent la căldură) cu unt sau ulei pe fund și pe margini.

Turnați merele în tavă și distribuiți-le uniform. Deasupra, turnați aluatul și neteziți-l. Puneți la cuptor timp de 35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius. Verificați cu un scobitoare.