GOGOȘI “TOASTER” DIN 1 OU, PUȚIN LAPTE ȘI FĂINĂ: Nu aveți nevoie de sucitor… Sunt atât de moi și delicioase…
Aceste gogoși pe care mama mea le numește „toaster” din cauza faptului că sunt aplatizate și au niște tăieturi ca de la toaster sunt unele dintre cele mai bune pe care le-am gustat.
Le fac mereu pentru că nu necesită mult timp de pregătire. Gospodinele evită adesea să frământe pâine și produse de patiserie din cauza procesului lung de așteptare și de întindere a aluatului.
Pentru aceste „toaster” nu aveți nevoie de sucitor, este suficient doar să le modelați și să le aplatizați cu ajutorul palmelor. Le puteți face dulci sau sărate, eu le prefer dulci, iar copiii le ung cu cremă de ciocolată deasupra.
Iată ce vă trebuie pentru aceste produse de patiserie-toaster:
INGREDIENTE NECESARE: 230 ml lapte călduț, 1,5 linguriță zahăr, 8 g drojdie uscată (puțin sub o lingură întreagă), 1 ou, 1 pachetel zahăr vanilat, 1/2 linguriță sare, aproximativ 360 g făină, ulei pentru prăjit și zahăr pudră pentru decor.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com