Această supă nu ați încercat-o încă: supă de cartofi și carne, cea mai bună rețetă.

Toată lumea îi place supa de cartofi și carne, iar pregătită după această rețetă este cea mai gustoasă. Fiecare are propria rețetă pentru cunoscuta “mandža de cartofi”, dar totuși există o rețetă veche în care ingredientele sunt în proporții ideale, așa că supa este excelentă. Iată ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

1 kg carne la alegere, 2 capete de ceapă, 4 morcovi de mărime medie, țelină (3-4 tije sau 1 rădăcină cu frunze), 1-2 ardei, 2 cartofi mari sau medii, 3-4 căței de usturoi, frunze de dafin, 100 g iaurt sau smântână, 2 gălbenușuri

PROCEDURĂ:

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…….