Uncategorized

UN PRÂNZ RAPID: Biscuiți delicioși fără drojdie… să i se dea o medalie celui care a inventat această rețetă!

  1. Tăiați fin legumele și puneți-le deoparte.
  2. Într-un bol adânc, bateți ouăle cu toate celelalte ingrediente, iar la final adăugați făina și praful de copt. Amestecați cu o spatulă până când se formează un aluat moale și lipicios.
  3. Adăugați legumele și frământați cu mâinile pentru a distribui ingredientele uniform.
  4. Ungeți-vă mâinile. Înmuiați o lingură în ulei și luați din compoziție, apoi formați biluțe cu mâinile.

 


 

  1. Într-o tigaie, încingeți uleiul la o adâncime de 1-2 cm și prăjiți biscuiții la foc mediu, câteva minute pe fiecare parte, până când devin frumos rumeniți.