TOȚI îmi cer rețeta pentru PLĂCINTA ROȘIE FĂRĂ ZAHĂR: 300 g ovăz și 3 mere, amestecă și coace… DELICIOS ȘI DIETETIC!

Bateți ouăle spumă cu un praf de sare, vanilie și îndulcitor la alegere. Adăugați fulgii de ovăz măcinați și praful de copt, apoi amestecați bine.

Curățați merele și îndepărtați semințele, apoi măcinați-le în blender împreună cu apa. Combinați-le cu amestecul anterior și adăugați curmalele tocate mărunt.

Dacă migdalele nu sunt prăjite și decojite, faceți următoarele: fierbeți-le 3 minute în apă clocotită, apoi scurgeți-le. După acest lucru, veți putea decoji migdalele foarte ușor. Apoi, prăjiți-le ușor într-o tigaie uscată până când mirosul devine plăcut.

Tocați mărunt migdalele și nucile prăjite și adăugați-le în amestec. Amestecați totul bine până se încorporează uniform. Turnați într-o tavă unsă și tapetată cu hârtie (22 cm), nivelându-l.

Deasupra, presărați fructele roșii dorite și apăsați ușor pentru a pătrunde în aluat.

Și, puneți la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius, timp de 40 de minute.

Plăcinta miroase irezistibil, iar gustul este de neînlocuit.