Supa de pui foarte gustoasă și sănătoasă. Ingrediente necesare:
400 g carne de pui sau de găină, 200 g legume pentru supă (morcovi, pătrunjel, țelină), 50 g unt, 50 g făină, 20 g taitei uscați, 1 gălbenuș, 50 g cașcaval sau telemea, ½ lămâie, 1 foaie de dafin, puțină sare, piper negru.