Uncategorized

PRĂJITURI CRĂPUȚE MAROCCANE: Abia ce le-am făcut și toate au fost mâncate, acum fac o porție dublă… o prăjitură frumoasă fără făină, n-am mai gustat!

admin
  1. Măcinați migdalele într-un blender. Adăugați zahărul și scorțișoara, apoi mai amestecați puțin cu blenderul pentru a obține o făină fină.
  2. Adăugați cacaoa și praful de copt, apoi amestecați cu o linguriță.
  3. Adăugați cele două ouă și frământați cu mâna. Ar trebui să obțineți un aluat fin, puțin uscat, care se modelează ușor.
  4. Cu mâinile unse, formați bile și imediat le puneți într-un castron cu zahăr pudră. Agitați ușor castronul pentru a le acoperi pe toate părțile.
  5. Așezați bilele într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Deasupra, presați o jumătate de nucă (aceasta este opțională).

 


 

  1. Coaceți-le 15 minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius.