Piept de pui umplut la cuptorul de aer
Instrucțiuni:
Pregătiți Pieptul de Pui:
Așezați piepturile de pui pe o planșetă de tăiat. Tăiați cu grijă fiecare piept de pui în orizontală, dar nu complet, pentru a crea un buzunar pentru umplere. Pregătiți Umplutura: Într-un castron, combinați brânza mozzarella rasă, spanacul tocat, roșiile uscate la soare, brânza cremă, pudra de usturoi, sarea și piperul. Amestecați până se combină bine. Umpleți Puiul: Umpleți fiecare piept de pui cu jumătate din amestecul de umplere, asigurându-vă că umplutura este distribuită uniform.
Fixați deschiderile pieptului de pui cu scobitori sau le legați cu sfoară de bucătărie pentru a menține umplutura în interior. Pânușcă Opțională: Într-un castron separat, amestecați pesmetul, brânza parmezană rasă și condimentele italiene. Dacă doriți o crustă de pesmet pe pieptul de pui umplut, stropiți ușor sau ungeți pieptul de pui cu spray de gătit sau ulei de măsline, apoi acoperiți-le cu amestecul de pesmet. Preîncălziți Cuptorul de Aer: Preîncălziți cuptorul de aer la 375°F (190°C) pentru câteva minute.
Cuptorul de Aer pentru Puiul Umplut: Așezați piepturile de pui umplute în coșul cuptorului de aer, asigurându-vă că nu se ating. Gătiți la cuptor la 375°F (190°C) timp de aproximativ 20-25 de minute, întorcându-le pe jumătatea timpului de gătire, sau până când puiul atinge o temperatură internă de 165°F (74°C) și exteriorul este aurit și crocant.
Serviți:
Îndepărtați cu grijă piepturile de pui umplute din cuptorul de aer și lăsați-le să se odihnească câteva minute. Îndepărtați scobiturile sau sfoara înainte de servire. Serviți pieptul de pui umplut la cuptorul de aer cu garnituri preferate, cum ar fi legumele la cuptor, salata sau paste. Bucurați-vă de pieptul de pui umplut la cuptorul de aer!