Chiftele subțiri.

Această delicioasă rețetă de chiftele subțiri este o modalitate minunată de a te bucura de mâncarea tradițională fără toate caloriile și grăsimile. Rezultatul este o masă consistentă și sănătoasă pe care întreaga familie o va iubi.

Ești în căutarea unei cine super delicioase și rapide de făcut? Dacă nu ai încercat încă chiftelele mele subțiri, cred că o să le adori! Sunt sărace în calorii, foarte suculente și au un glazură divină de ketchup dulce. Sunt mult mai subțiri decât majoritatea rețetelor de chiftele pentru că folosesc carne de vită extra slabă, pesmet integral făcut în casă și albușuri de ou.

Ingrediente:

• ¼ cană de ketchup
• 1 lingură de muștar galben
• 2 lingurițe de zahăr brun Pentru chiftele:
• 1 lb (aprox. 450g) de mușchiuleț sau carne de vită măcinată cu 96% conținut de carne slabă
• 1 ½ felii de pâine integrală, fără coajă/ dată pe răzătoare
• 1 cană de ceapă tocată
• 3 albușuri de ou, ouă mari
• Un praf de sare
• ½ linguriță de piper
• 3 linguri de ketchup
• 1 lingură de muștar galben
• 1 lingură de sos Worcestershire

Cum se prepară chiftelele subțiri: