Salată de ardei cu șuncă și brânză – Page 2

Mai întâi, mărunțește cubulețele de ardei într-o marinadă făcută din oțet, ulei, sare, piper și ierburi de salată timp de aproximativ 30-45 de minute. Apoi adaugă brânza și șunca fiartă, adaugă smântâna și, dacă dorești, condimentează cu puțin praf de boia dulce. Amestecă bine salata și las-o să stea timp de jumătate de oră.

Sfat: Folosește doar brânză tare, altfel bucățile de brânză se vor dizolva. În funcție de gustul tău, ajustează marinada, poate mai mult oțet, mai puțin ulei, poate chiar și o linguriță de muștar.