Pâine de cartofi cu brânză și usturoi: cum să pregătiți această rețetă incredibilă

Ingrediente:

1-1/2 linguriță de drojdie uscată activă 1 linguriță de zahăr 125 ml (1/2 cană) de apă călduță 250 g (2 căni) de făină de grâu sau făină de pâine 1 linguriță de sare + 1 linguriță de pudră de usturoi 3 linguri de ulei de măsline/ulei vegetal 2 cartofi medii, fierți. Sare, piper, usturoi, ardei iute, după gustul tău.

1/2 cană de brânză mozzarella rasă pentru garnisire 1 până la 2 căni de brânză mozzarella rasă pentru garnisire