8 modalități de a folosi ceapa acasă
Având în vedere stilul de viață schimbător și din ce în ce mai stresant, majoritatea oamenilor nu își găsesc timpul necesar pentru a pregăti mese sănătoase și echilibrate, mai ales când vine vorba de preparate pe bază de carne.
Știm bine că acestea necesită o cantitate semnificativă de timp de gătit, timp pe care nu-l avem neapărat când plecăm de la birou. De aceea am selectat pentru tine un sfat bazat pe ceapă care îți va permite să gătești preparatele/mezelurile tale delicioase în timp record, în plus față de a le da gust, aromă și un aspect frumos.
Ceapa este foarte populară în bucătărie, pentru gustul său aparte, dar și pentru multiplele sale beneficii pentru sănătate.
Această legumă fabuloasă, întâlnită adesea în preparatele noastre și salate, poate fi pregătită în toate formele și poate fi consumată crudă, caramelizată sau fiartă în abur.
În acest articol, îți oferim un sfat de gătit bazat pe ceapă pe care majoritatea femeilor îl ignoră și care poate îmbunătăți sau chiar schimba obiceiurile tale culinare.
Rețeta inteligentă folosind ceapă roșie: Pentru a pregăti un fel de mâncare cu carne și a te asigura că carnea se gătește perfect, iată o idee foarte simplă.
Trebuie să înmoi o ceapă roșie (preferabil organică, altfel spălată cu apă și bicarbonat de sodiu pentru a elimina pesticidele) tăiată în sferturi cu coaja în oala cu apă.
Veți vedea apoi că carnea va fi gătită mai repede decât de obicei și va avea o culoare rozalie frumoasă și un gust exquis, suficient pentru a-ți trezi papilele gustative.
Într-o supă sau tocăniță, cojile de ceapă sunt un ingredient excelent de care nu ar trebui să te debarasezi.
Ele aduc mult gust ciorbei tale și oferă o culoare frumoasă brună.
Apoi ai opțiunea de a adăuga ceea ce îți place, cum ar fi ciuperci sau fructe de mare, iar rezultatul va fi excepțional.
Virtuțile mai puțin cunoscute ale cepei:
Author: morenews99.com