“Rețetă Ușoară de Brânză Proaspătă Făcută în Casă pentru Iubitorii de Brânză”

Încălzește laptele ușor timp de 15 minute fără a-l fierbe.

Extrage sucul din jumătatea de lămâie.

După ce ai încălzit laptele, amestecă-l cu iaurtul și sucul de lămâie.

Lasă amestecul să se odihnească timp de 3 ore.

Strecoară amestecul prin tifon, colectând cheagurile.

Refrigerează cheagurile în tifon sub o greutate timp de 30 de minute.

Condimentează cu sare și așază într-o formă.

Refrigerează din nou timp de 8 ore.

Și gata – brânza proaspătă făcută în casă este pregătită pentru a fi savurată! Acest proces simplu îți va permite să experimentezi bucuria de a face și de a savura propria brânză. Așadar, hai să încerci și să sărbătorești lumea minunată a producției de brânză. Poftă bună!”