Pâine dulce și moale: rețeta pentru a o face extrem de moale și pufoasă!
INGREDIENTE
325g (2 ⅝ cani) făină albă; 120ml (½ cană) lapte cald; 30g (2 linguri) zahăr; 2g (1 linguriță) sare; 7g drojdie uscată; 1 ou; 25g (2 linguri) unt moale.
METODĂ
Amestecați laptele cald cu zahărul, oul și drojdia. Combinați sarea cu făina și adăugați la lichide. Framântați aluatul până devine neted și lăsați-l deoparte timp de 10 minute. Incorporați untul moale în aluat. Lăsați aluatul deoparte timp de 30 de minute, apoi tăiați-l în bucăți și rulați fiecare bucățică.
Author: morenews99.com
Pages: 1 2