Uncategorized

Rețeta de Spaghete cu Brânză de Cremă la Cuptor

admin
  1. Încălzește cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C). Unge ușor o tavă de copt de 9×13 inci.
  2. Aduce la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată. Gătește spaghetele în apa fierbinte, amestecând din când în când, până când sunt moi dar ferme la mușcare, aproximativ 12 minute.
  3. Între timp, încălzește o tigaie la foc mediu-mare. Gătește și amestecă carnea de vită în tigaia fierbinte până devine maro și sfărâmicioasă, timp de 5 până la 7 minute. Scurge grăsimea și amestecă în sosul de spaghete.
  4. Scurge spaghetele și pune-le într-un castron. Adaugă brânza de cremă, usturoiul, condimentele italiene și sarea de usturoi. Amestecă până când brânza de cremă se topește și spaghetele sunt acoperite complet. Întinde o cantitate mică de sos de carne în partea de jos a tăvii pregătite; pune spaghetele deasupra și acoperă-le cu sosul de carne rămas. Presară deasupra brânza Parmezan și Mozzarella.


  1. Coace în cuptorul preîncălzit până când devine spumoasă, aproximativ 30 de minute.