Uncategorized

MUFFINS DE CIOCOLATĂ

  1. Într-un castron, puneți făina de grâu obișnuită, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Apoi amestecați și rezervați.
  2. Într-un pahar, puneți laptele și oțetul alb, amestecați și rezervați.
  3. Într-un castron, puneți ouăle, bateți timp de 2 minute, apoi adăugați zahărul brun, continuați să bateți până când volumul se triplează.
  4. Adăugați uleiul, bateți timp de 1 minut, apoi adăugați laptele amestecat, esența de vanilie și bateți timp de încă 2 minute.

 


 

  1. Adăugați ingredientele uscate treptat, amestecați bine.
  2. Turnați în 18 forme de muffin, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15 minute.