Iaurt moale de lămâie: o deliciu gata cu doar câteva ingrediente!

Bateți gălbenușurile de ou cu iaurtul, coaja și sucul de lămâie.

Amestecați amidonul de porumb și făina, adăugați ingredientele uscate la amestecul de gălbenușuri.

Bateți albușurile de ou cu un vârf de sare până se obține o spumă. Începeți să adăugați zahărul, continuând să lucrați cu un mixer. Când se formează vârfuri rigide, încorporați treptat albușurile în aluat.

Turnați într-o tavă de copt cu diametrul de 18 cm și așezați într-o tavă de copt umplută cu apă caldă.

Coaceți la 150°C timp de 60 de minute.