Fără zahăr! Fără calorii! Doar 3 ingrediente! Desert cu puține calorii.
7 g Agar Agar sau gelatină fără arome, hidratată în 60 ml apă. 400 ml lapte de cocos. 120 ml apă. 50 g cacao neprelucrată. Preparare: Într-un recipient mic începem vraja noastră. Hidratăm Agar Agar sau gelatina fără arome cu 60 ml apă. Amestecăm și lăsăm magia hidratării să-și facă treaba.
Într-un vas, combinăm cei 400 ml de lapte de cocos și adăugăm 120 ml apă. În acest punct, adăugăm cacaoa neprelucrată și integram.
La amestecul anterior, adăugăm Agar Agar sau gelatina hidratată. Amestecăm din nou pentru a integra.
Punem vasul pe foc mediu și, cu răbdare și dragoste, amestecăm până când preparatul începe să fiarbă.
Luăm amestecul de pe foc și îl turnăm într-o formă de silicon, unsă anterior pentru a fi ușor de scoasă ulterior. Nivelăm bine suprafața.
Punem deliciosul nostru desert în frigider pentru 1-2 ore. Între timp, magia prospețimii va transforma creația noastră în gustări delicioase gata să cucerească simțurile tale.
Scoatem din formă și descoperim un desert cu o textură moale, gust intens și, mai presus de toate, respectuos față de obiectivele noastre de bunăstare! Acest desert cu puține calorii demonstrează că răsfățul poate merge mână în mână cu îngrijirea de sine.