Uncategorized

Muffin cu portocale

  1. Într-un castron, puneți făina, zahărul, praful de copt, coaja de portocală și sarea.
  2. Într-un alt castron, bateți bine uleiul sau untul, sucul de portocale, ouăle, vanilia și extractul de portocale, dacă îl utilizați.
  3. Adăugați amestecul lichid la cel uscat și amestecați cu o lingură de lemn. Nu amestecați prea mult, doar până când se omogenizează.
  4. Turnați 3/4 din aluat în forme de hârtie pentru muffins unse. Coaceți la 180°C / 370°F timp de 20-25 de minute sau până când devin aurii.


 

  1. Lăsați să se răcească în forme timp de 5 minute înainte de a le scoate.